2013년 전국 유명 빵집을 찾아다니는 ‘빵지 순례’가 유행하면서 이후 지역 명물
베이커리의 규모가 본격적으로 확장되었다. 하지만 코로나19로 지역 이동이 줄어들고, 맛집 탐방이 어려워지면서 이러한 빵지 순례가 어려워졌다. 올앤선드리는 전국의 유명 베이커리를 편리하게 구매할 수 있도록 한곳에 모아 놓은 전국 베이커리 셀렉트숍이다. ‘누구나 할 수 있는’이라는 뜻을 가진 ‘all and sundry’에 ‘누구나 올 수 있는 베이커리 셀렉트숍’이라는 브랜드 슬로건을 더해 올앤선드리라는 브랜드가 탄생하게 되었다. 올앤선드리에서는 직접 매장에 방문하는 대신 전국의 유명 빵집을 한 번에 만날 수 있고, 각각 지역 명물 베이커리를 대표하는 시그니처 빵들을 모아 독창성 있는 제품과 프랜차이즈와는 다른 차별화된 분위기의 베이커리를 즐길 수 있다. 또한, 열정적이고 따뜻한 이미지를 가진 만큼 지역 명물 베이커리의 가치를 알려 지역 경제 활성화에도 도움을 준다.